Já na chegada, cheiro de churrasco e petiscos como torresmo, matambrito e linguiças especiais para a degustação. Sem esquecer o Chopp Fundação 1957 liberado. Assim foi o Brazeria, que veio para oferecer uma experiência diferenciada ao consumidor de carnes do Frigorífico Cotripal.
A noite do dia 21 de outubro foi marcada pelo Brazeria Festival de Churrasco, o primeiro evento da Cotripal voltado para apreciadores de cortes especiais de carne. O evento, organizado pelo Frigorífico e Supermercados Cotripal, teve como destaque o lançamento de novos cortes de carne, quatro cortes das marcas Angus Supreme e Pampa´s Beef e dois cortes de suínos temperados da marca Cotripal Seleção, para preparo em parrilla e a cerveja Fundação 1957.